Ateliers botaniques

De la terre à vos papilles

Venez vivre une immersion sensorielle à la ferme ou dans un lieu naturel de votre choix !

Chaque atelier débute par une balade botanique pour apprendre à reconnaître et cueillir les plantes médicinales et aromatiques de saison.

Il est suivi par un moment créatif avec la réalisation de votre propre tisane ou sirop que vous pourrez ensuite déguster chez vous en vous souvenant de ce moment de partage convivial et inoubliable !

Choisissez votre atelier !

L'ART DE LA TISANE

Apprenez à composer vos mélanges bien-être !
Déroulement de l’atelier
Exploration sensorielle du jardin : déambulez à la découverte de mes cultures. Apprenez à reconnaître les plantes (aspect, odeur, goût).
Secrets de cueillette : posez toutes les questions sur leurs vertus, les cycles de récolte,…
Composition personnalisée : sélectionnez les plantes. Initiez-vous aux principes de l’infusion en étudiant l’équilibre des saveurs et les vertus des plantes séchées.
Emportez votre tisane pour la déguster chez vous.
DOUCEURS GOURMANDES

Découvrez l'art de transformer les plantes en nectars savoureux !
Déroulement de l'atelier
Immersion au jardin : identifiez les plantes aromatiques idéales pour la transformation (menthe, mélisse, rose, sureau, agastache...).
Secrets de cueillette : apprenez quand et comment récolter pour préserver les arômes et les propriétés.
Confection artisanale : maîtrisez les étapes de l'infusion, du dosage du sucre et de la conservation naturelle.
Emportez votre bouteille de sirop pour le déguster à la maison.

Femme examinant plusieurs sacs en papier contenant des herbes, sur une table en bois, dans une boutique ou un café, avec un tableau noir affichant un menu en français à l'arrière-plan.

Une femme échangeant un sac en papier avec une autre personne lors d'une dégustation ou d'une vente de produits artisanaux. Plusieurs sacs en papier sont sur la table, contenant probablement des herbes ou des épices, avec des étiquettes écrites à la

Femme expliquant un atelier à un groupe de personnes assises autour d'une table dans un café ou une boutique, avec divers contenants et documents.

Une femme fait une dégustation ou une vente de produits à un groupe de personnes dans un café ou une boutique, avec des sacs en papier sur la table.

Groupe de femmes assises autour d'une table en bois, participant à un atelier de dégustation ou de présentation de produits bio ou naturels, avec sacs de produits, feuilles d'information, verres, bols et balances sur la table.

Groupe de quatre femmes discutant à une table avec des sacs en papier, des échantillons, des balances, de l'eau et des notes dans un café ou une boutique

Groupe de personnes participant à un atelier de fabrication de tisane, avec des sachets en papier, des contenants métalliques, des feuilles de plantes séchées, et des documents écrits sur la table.

Une salle de réunion ou dégustation, avec deux femmes assises à une table en bois, entourée de sacs en papier, des tasses, un téléphone, des documents, un balance de cuisine, et un tableau noir à l'arrière.

Table avec plusieurs sachets en papier kraft, bols avec différentes fleurs et herbes séchées, une balance numérique, un carnet, une bouteille en verre, un verre à eau, un smartphone, et un tableau noir avec un menu écrit en français.

Tasses en acier inoxydable avec des fleurs séchées colorées, une bouteille d'eau, des papiers, une balance numérique, un stylo, une personne prenant des notes et quelques bols colorés et en métal, tout cela sur une table en bois.

Un groupe de femmes assises autour d'une table en bois dans un café ou une boutique, regardant une femme qui prépare des sacs en papier devant elles.

Groupe de trois femmes assises à une table en train de participer à un atelier de dégustation de thés ou d'herbes médicinales, avec plusieurs bols de différentes plantes ou herbes devant elles.

Différents types de fleurs séchées dans des bols en métal et en céramique, utilisées probablement pour des infusions ou des tisanes, sur une table avec papier et verre d'eau.

Une femme et une femme âgée assises à une table, la femme manipule une brochure ou un magazine, la femme âgée regarde un document. La table contient des tasses, un verre, des sacs en papier, et des objects divers. La scène se déroule près d'une grand

Une femme verse des fleurs de différentes couleurs dans un récipient en plastique blanc, autour il y a des feuilles séchées et d'autres couvercles de boîtes sur une table en bois.

Table avec sacs en papier contenant des fleurs séchées, verres en cristal, comprimés de papier et balances électroniques.

Groupe de personnes assises autour d'une table à un atelier ou une dégustation, échangeant avec des sacs en papier et des bols en acier.

Infos pratiques

Durée : 2h/2h30

Tarif : sur devis

Lieu : à ma ferme ou sur un lieu naturel de votre choix

Planning : avril à septembre

Bon à savoir : possibilité de coupler les deux activités sur une journée complète avec pique-nique tiré du sac.

Préparer votre venue à la ferme !

Afin que vous profitiez pleinement de cette parenthèse végétale, voici quelques précisions logistiques :

Tenue conseillée : Nous serons en extérieur dans les cultures. Prévoyez des chaussures fermées (type baskets ou chaussures de marche) et une tenue confortable ne craignant pas un peu de terre.
Météo : En cas de pluie légère, l'atelier est maintenu (prévoyez un imperméable). En cas d'orage ou d'intempéries sévères, l'atelier sera reporté ou remboursé.
Accessibilité : Le jardin est un terrain naturel avec quelques pentes douces. Si vous avez des difficultés de mobilité, contactez-moi en amont pour que nous adaptions le parcours.
Groupes & Privatisations : Vous souhaitez fêter un anniversaire ou organiser un moment entre collègues ? Je propose des sessions privées dès 5 personnes.

Main dans une main tenant de petites fleurs blanches avec des étamines roses, entourées de feuilles vertes dans un environnement naturel dense.

Ma ferme se situe à Entrelacs, près du Lac du Bourget, en Savoie.

Un plan d'accès détaillé vous sera envoyé par email dès la validation de votre réservation.